memo/おやつきろく/萩の調 煌

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白

仙台銘菓「萩の月」
それは“萩の咲き乱れる宮城野の空にぽっかり浮かぶ名月をかたどった”というだけあって、ふんわり優しい月明かりを纏ったようなたまご色のお菓子
その姉妹品
しかも東京限定
それが「萩の調 煌（はぎのしらべ　こう）」
“白”にこだわっているだけあって、柔らかな白
味は「萩の月は感じるのにそれとは別次元の萩の月」でした
ちょこちょこ限定品出ているみたいなので、またのぞいてみます
「萩の月」も食べたい
どちらも常温のお菓子ですが、冷やして食べるのが好きです

菓匠三全